【为什么入伏不能吃韭菜 末伏吃韭菜鸡蛋可以吗】
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1、三伏天不能吃韭菜 。所以末伏也最好不要吃韭菜鸡蛋 。
2、《千金方》曰:“勿食韭 , 令人目昏 。勿食羊肉 , 伤人神气 。勿食野鸭鹭鸟 , 勿食雁 , 勿食茱萸 , 勿食脾 。乃是季月 , 土旺在脾故也 , 俱亦戒之 。”
3、韭菜鸡蛋一般指韭菜炒鸡蛋 。韭菜炒鸡蛋是以鸡蛋、韭菜、虾皮为主料制作的菜品 。更多的时候韭菜炒鸡蛋的配料以韭菜、鸡蛋为主 , 南方不放或很少放虾皮 , 加入葱段 , 调料等炒至而成 。
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