斑马蛋糕的做法,怎样做斑马纹蛋糕

【斑马蛋糕的做法,怎样做斑马纹蛋糕】

斑马蛋糕的做法,怎样做斑马纹蛋糕

文章插图
1、200克面粉、180克幼糖、5个鸡蛋、牛奶12杯、12小匙发粉、可可粉2大匙 。
2、牛油+糖打发至幼滑状 , 鸡蛋逐粒加入奶油糊中 , 一粒拌匀后至不见有蛋液才再加入第二粒 。
3、牛奶和粉类交替加入拌匀(除了可可粉),拌匀后的面糊分成两份 , 一份加入可可粉拌匀 。
4、先放一大匙黄面糊在圆盘的中间 , 接着放一大匙可可面糊在上面 , 这样交替放面糊至面糊放完为止,用180度烘烤35-40分钟 。

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