泰式南瓜汤

简介我们很喜欢南瓜汤 , 而这一道是泰式风味的辣南瓜汤 。用不同类型的辣椒 , 你可以做成微辣或很辣 。不同于传统的酸奶油 , 这道菜用的是椰奶 , 简单快捷!材料蔬菜油15毫升 , 黄油15毫升 , 蒜1头 , 切碎 , 葱4根 , 切碎 , 小的新鲜红辣椒2个 , 切碎 , 香茅草5克 , 切碎 , 鸡汤505毫升 , 南瓜465克 , 去皮切成丁 , 无糖椰奶355毫升 , 新鲜九层塔叶1把
做法1.用小火在中号汤锅里加热油和黄油 。将蒜、葱、辣椒和香茅草炒出香味(小心不要把蒜炒焦) 。加鸡汤、椰奶和南瓜烧开 。
2.用搅拌器将汤分批搅拌成浓稠状和略有小块的浓度 , 看你个人喜欢哪种 。搭配九层塔叶上桌即可 。
【泰式南瓜汤】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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