盐烤海鲜做法
主料 2人份
蛏子 250克
辅料
精盐80克、姜 5克、 料酒 10毫升、 小葱 少许、 蒜末 少许
盐烤蛏子步骤1
准备料酒，生姜丝，葱花和蒜末
步骤2
蛏子吐尽泥沙后洗净沥干水分，加入料酒，生姜丝，蒜末拌匀（这里是一斤多的蛏子）
步骤3
烤盘里垫上锡纸后倒入盐铺平
步骤4
把蛏子加入
步骤5
送入烤箱200度12分钟即可出炉
步骤6
撒上葱花上桌，超级的鲜嫩
文章插图
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