茶香素鸡
材料素鸡、桂皮、茴香、香叶、茶叶、老抽、生抽、糖
做法1、素鸡洗净切成半公分厚的片 。
2、锅里放适量油,七成热时,下入素鸡片,正反面煎制金黄色后关火,盛出来把油沥一下 。
3、汤锅里放适量水跟煎好的素鸡,将桂皮、茴香、香叶、茶叶放进去(茶叶用纱布包住再放入锅内) 。
4、煮开后,加入生抽、老抽、糖,小火煮约20分钟,汁差不多要收干时关火 。
【茶香素鸡】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
材料素鸡、桂皮、茴香、香叶、茶叶、老抽、生抽、糖
做法1、素鸡洗净切成半公分厚的片 。
2、锅里放适量油,七成热时,下入素鸡片,正反面煎制金黄色后关火,盛出来把油沥一下 。
3、汤锅里放适量水跟煎好的素鸡,将桂皮、茴香、香叶、茶叶放进去(茶叶用纱布包住再放入锅内) 。
4、煮开后,加入生抽、老抽、糖,小火煮约20分钟,汁差不多要收干时关火 。
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