西式鸡肉松饼
材料鸡蛋、玉米油、高筋面粉、奶粉、白糖、盐
做法1、将高筋面粉200克、鸡蛋50克、玉米油30克、绵白糖30克、奶粉15克、水70克、精盐2克倒入面包机内桶中,启动包机的和面30分钟 。
2、然后饧制30分钟,此时面团已经变得非常柔软 。
3、将饧好的面团,分成4个小剂子,滚圆 。
4、取一个小面剂,擀长 。
5、撒上鸡肉松 。
6、卷起,收口捏紧 。
7、全部做好后,用擀面杖稍擀一下 。
8、电饼铛双面预热,放入饼坯 。
9、烙至两面金黄即可,时间约为5分钟 。
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