桂花牛奶冻
简介通常要形容一个人的皮肤真真是好的不得了时 , 往往会用到“吹弹可破”这词^_^想象一下哦 , 轻轻的一弹或是一吹都会破 , 那皮肤要嫩到啥程度沃^_^今天晓宇我给大家奉上一个甜点 , 真的是好香 , 好滑、好嫩~嗯 , 借用“吹弹可破”一词来形容是绝不为过哦^_^材料牛奶500克 , 玉米淀粉(记住这个甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^)30克 , 炼乳 , 桂花少许 , 蜂蜜适量
做法1.把牛奶倒入奶锅 , 加入30克玉米淀粉 , 再加入适量炼乳后充分搅拌均匀 , 放灶上煮至牛奶凝成稠糊状 。要注意火候 , 小心糊锅哦 , 在煮的过程中还要不时搅拌(搅拌时都要向一个方向哦) 。
2.关火 , 倒入碗中或任何模具中 , 晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上 。
3.从冰箱里取出 , 脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了 。
小诀窍白白的奶冻 , 晶莹剔透的蜂蜜 , 还有那桂花的点点金黄 , 看起来就是那么美!香喷喷、凉丝丝、滑溜溜、甜滋滋的~非常适合夏天吃哦^_^此甜品刊登在《动动画世界》7、8合刊上 , 是我那期做的7个东东中的一个^_^会陆续为大家奉上! 注:牛奶 , 蜂蜜对健康的益处相信大家都是知道的^_^在这里要提醒一句哦 , 最后脱模时一定要小心点哦 , 要不弄碎了可就“破相”喽^_^呵呵!
【桂花牛奶冻】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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