薄荷素鸡丝
简介非常感谢厨师JERRY的建议 , 原来凉拌素鸡丝真好吃 , 素鸡很软 , 却不乏弹力 , 配上两朵薄荷叶 , 好看好吃还健康 。材料素鸡 1个
薄荷叶 2朵
麻油 适量
味极鲜酱油少许
蚝油适量
糖适量
鸡精少许
做法1、素鸡切丝 , 开水里滚熟 。
2、滤去水分 , 装在盘子里 , 撒上少许酱油和适量的蚝油、糖 , 再加少许鸡精 , 滴上几滴麻油 。
3、拌匀 , 摆上两朵薄荷叶就大功告成 。
【薄荷素鸡丝】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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