糖尿病人可以吃什么干果?

1、胡桃
胡桃富含的亚麻酸 , 可起到抗氧化剂作用 , 能保护大脑 。
2、花生
【糖尿病人可以吃什么干果?】这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因 , 而吃花生后可以降低血脂 , 保护细胞免受侵蚀和炎症干扰 。建议每天吃30克 。
3、松子
松子含极丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质 , 并含维生素A、B1、B2、E及多种微量元素 。中医认为松子仁味甘性温 , 有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽、润大肠之功效 , 宜于年老体弱、未老先衰、记忆减退、头晕目弦、习惯性便秘等症 。
4、核桃
核桃自古以来有“长寿果”的美称 。含有油酸 , 而且90%是不饱和脂肪酸 , 其中亚油酸、亚麻油酸等是人体细胞生长和更新的重要物质 。核桃还含有丰富的B族维生素和胡萝卜素及微量的锰、锌、钼等元素 , 可保护眼睛和延缓衰老 。
5、葵花子
葵花子含有丰富的植物油脂、多种微量元素和维生素E 。葵花子还含有优质蛋白质 , 可与各种肉类媲美 。民间传说葵花子能治疗失眠 , 增强记忆力 , 对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定的作用 。
6、南瓜子
南瓜子除含胡萝卜素 , 维生素B1、B6、C、E , 还含脲酶和锌、铁、铜等微量元素 。南瓜子性味甘平 , 还是一种安全有效又无毒的驱虫药 。
7、腰果
腰果含蛋白质达21% , 含不饱和脂肪酸达40% , 富含钙、磷、锌、铁等微量元素 , 具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用 。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸 , 其中油酸占总脂肪酸的67.4% , 亚油酸占19.8% , 是高血脂、冠心病患者的食疗佳果 。
8、西瓜子
西瓜子含有丰富的不饱和脂肪、蛋白质、维生素B2 。西瓜子还含一种皂甙物质 , 具有清肺、润肠、和中、止血、止渴、健胃等作用 。
9、榛子
榛子果仁含有蛋白质、脂肪、糖类 , 还含有丰富的胡萝卜素 , 以及维生素B1、B2、E和钙、磷、铁等微量元素 。
以下将会为您介绍糖尿病人吃干果的好处:
10、杏仁
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分 。中医中药理论认为 , 大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效 , 常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗 。
11、开心果
开心果富含精氨酸 , 它不仅可以缓解动脉硬化的发生 , 有助于降低血脂 , 还能降低心脏病发作危险 , 降低胆固醇 , 缓解急性精神压力反应等 。开心果紫红色的果衣 , 含有花青素 , 这是一种天然抗氧化物质 , 而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素 , 它不仅仅可以抗氧化 , 而且对保护视网膜也很有好处 。开心果中的维E可以保护肺部 , 降低患肺癌的风险 。
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