清香苏子糕
简介苏子叶的清香,糯而不粘的糕皮,清甜的豆馅,一起贡献了一道健康美食 。材料糯米粉150g,面粉50g,红豆馅适量,红糖适量,苏子叶
做法1、糯米粉和面粉用温水调匀揉成光滑面团,放置一旁醒置 。
2、适量红豆加水,用高压锅做成出沙的红豆馅 。量的多少依个人口味而定 。红豆馅在包裹前加入适量红糖调味,但不要过甜 。
3、苏子叶略用水汽熏软,适合包制即可 。
4、将适量醒好的面团包裹豆馅,最后用苏子叶裹住 。
5、上锅蒸10分钟即可 。
小诀窍苏子叶越新鲜越好哦,清香的味道会很浓 。
而且据说紫苏行气安胎,也很适合孕妇吃的 。
【清香苏子糕】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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