文章插图
食用油会冻住 。花生油的凝固点大约为5摄氏度;汽油的凝固点是-60摄氏度;棉籽油的凝固点是-10摄氏度 。油即便冻住了,也只是形态发生了改变,它的营养价值不会改变,也不会影响其保质期,解冻之后还可以继续食用 。
【食用油会冻住吗】如果液体中溶有少量其他物质,或称为杂质,即使数量很少,物质的熔点(凝固点,下同)也会有很大的变化 。例如水中溶有盐,熔点(固液两相共存并平衡的温度)就会明显下降,海水就是溶有盐的水,海水冬天结冰的温度比河水低,就是这个原因 。饱和食盐水的熔点可下降到约-22℃ 。
推荐阅读
- 饮料放在室外会结冰吗
- 老人吃龙虾会影响健康
- 茶博会拍卖品:一把茶壶卖到15万元
- 14周宝宝会有胎动吗
- 什么原因会导致白内障
- 又是一年秋蟹时 三类人吃螃蟹会中毒
- 蚊香小孩不小心误食一点点有毒吗?蚊香长期使用会中毒吗
- 美女放肆吃 晚上吃什么不会胖
- 想做催乳按摩又不放心?看完后你将不会疑惑
- 为什么喝水都会胖 喝水都会胖的原因