生熟板栗的功效有哪些

板栗生吃
不少专家说板栗是可以生吃的 , 同时生吃是有着下气、补益的功效的 , 同时还能够调气 , 止吐血对于鼻出血、便血都有效果的 。
中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯 , 可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的 。建议中老年人每日早晚 , 各吃生板栗三四枚 。把栗子放在口中细细嚼碎 , 至口感无渣成为浆液时 , 一点点咽下去 , 能使保健效果最大化 。
板栗熟吃
熟食板栗能和胃健脾 , 缓解脾虚 。将板栗仁蒸熟、磨粉 , 制成糕饼 , 适用于饮食少、身体瘦弱的儿童 , 以增加食欲 , 调理肠胃 。用板栗和粳米熬粥 , 既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复 , 也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方 。
适用人群
正常的人都是可以吃板栗的
1、适宜老人肾虚者食用 , 对中老年人腰酸腰痛 , 腿脚无力 , 小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘 , 内寒泄泻者食用;
2、糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食 。
3、板栗生吃难消化 , 熟食又易滞气 , 所以一次不宜多食 。
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