夏日小菜《豆乾青瓜捲》
材料原料:青瓜(北方叫黃瓜),豆腐乾
調味:麻醬1湯匙,海鮮醬1湯匙,蚝油1/2茶匙,香油1/2茶匙
做法1、瓜去皮,用刮皮刀刮出長片(見圖1) 。
2、豆腐乾切絲,放入锅中少油煎香 。
3、之後用瓜條捲起豆腐乾絲就OK啦 。如覺得瓜捲易散,可在瓜捲上插一牙籤,吃時也方便 。
4、混合調味料,點沾瓜捲食用 。
【夏日小菜《豆乾青瓜捲》】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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