产后鲫鱼汤做法 奶白鲫鱼汤材料：鲫鱼一条 ， 姜3片 ， 大蒜1粒(拍碎) ， 小葱一棵(切碎) ， 油 ， 盐 ， 鸡精 。
【产后鲫鱼汤做法 N种做法，打开你的味蕾轻松通乳】 做法
1、锅里放油 ， 烧热后 ， 用铲推开
2、放鲫鱼略煎一下
3、煎到鱼肉变色后 ， 到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗 。放入姜和大蒜
4、盖锅盖 ， 大火煮沸后改中火炖20分钟 。汤就成白的了 。如果你有足够的时间 ， 就放2碗水 ， 大火煮沸后改小火炖2小时 ， 那时侯鱼肉都溶到汤里了 ， 更美!
5、调入适量盐和鸡精 ， 在炖2分钟就可以起锅了 。最后撒上葱花 。
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2产后鲫鱼汤做法 豆腐鲫鱼汤材料：嫩豆腐一大块 ， 鲫鱼一条 ， 葱 ， 油适量 ， 食盐适量
做法
1、把鲫鱼内脏清理干净(让鱼档帮忙处理)、清水冲干净血水后 ， 用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟 ， 备用 。
2、嫩豆腐用清水轻轻过一下 ， 然后切成小块状 ， 用清水泡10分钟 ， 可去除豆腥味 ， 备用 。
3、锅加热 ， 倒入适量的油 ， 用姜片把油撒开 ， 小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄 ， 把火调至最大 ， 加入适量的清水烧开 ， 倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右 ， 加入适量的食盐、葱花即可 。
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