松软加拿大式煎饼
简介松软的煎饼入口即化 。将鸡蛋白和蛋黄分开 , 把蛋白打到面团里最棒 。然后煎黄即可 。材料面粉125克 , 烘焙粉10克 , 牛奶235毫升 , 鸡蛋黄3只 , 鸡蛋白3只
做法1.用个中碗 , 将面粉和烘焙粉混合起来 , 然后混入牛奶和鸡蛋黄 , 搅拌均匀 。
2.用个大的玻璃碗或金属制的碗 , 将鸡蛋白打高为止 。然后将1/3的鸡蛋白加到面糊里 , 然后快速的将剩余的也打到面糊里搅拌均匀 。
3.在煎锅或炒锅里放少许油 , 用中高火烧热 。将1/4杯左右的量做为一个煎饼舀到煎锅上 。将两边都煎黄趁热吃即可 。
【松软加拿大式煎饼】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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