紫砂壶:从一而终地只为一种茶而生


紫砂壶:从一而终地只为一种茶而生

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紫砂壶既然越用越好 , 并且强调表里皆用 , 泡多样的茶岂不是对壶的保护更有用果 。
为什么大多壶友都说“一壶不事二茶”呢?
好壶不事二茶 , 意思是说一把“不事二茶”的茶壶冲泡出的茶汤更能保持茶原味的鲜度与纯度 。
紫砂壶是一种介于陶和瓷之间的茶器 , 具有特殊的双气孔结构 , 透气性极佳且不渗漏 , 善于吸收茶汁 。所谓的“一壶不事二茶”是指一盏壶最好只冲泡一种茶 。
是哪种茶壶那么贞洁 , 要从一而终地只为一种茶而生?
【紫砂壶:从一而终地只为一种茶而生】原来就是在茶具中闻名遐迩的紫砂壶 。紫砂壶的结构具有特殊性 , 是才用双气孔结构 , 这样子结构的茶壶能利于吸收茶汤 , 令茶香能永葆壶内 。
一盏“不事二茶”的紫砂壶冲泡的茶水方能保持住嘴原始的茶的鲜度和纯度 , 所以 , 长时间使用的紫砂壶哪怕不用放置茶叶 , 仅凭热水也能冲出淡淡的茶水 。
喝茶品茶这种休闲似的文化活动 , 除了本身品尝茶的滋味 , 另外讲究的一是静心养心 , 从容淡定 , 二是快乐随意 , 舒畅欢心 。
当你坚持“一壶不事二茶”时 , 你体会到的是茶汤细微的原味本色 , 是没有一丁点香气混杂的最原始的清雅之味 , 感受到的是一种个性张扬的意境;而当你的视线越过了“一壶不事二茶”时 , 感悟到的又将是另外一种境界:散漫、随意、包容 , 从容而为 , 却又天然成趣!
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