免烤芝士蛋糕
材料奶油奶酪（creame cheese )-250g
消化饼-100g
淡奶油-250ml
白糖-80g
蛋黄-1个
牛油-适量
鱼胶粉-1汤匙
做法1.先把牛油弄溶 。
2.把消化饼擀碎，和牛油搅拌均匀 。
【免烤芝士蛋糕】3.把饼皮压紧放入模型里，冷藏 。
4.把奶油奶酪和糖搅拌均匀，加入蛋黄 。
5.用2-3汤匙的温水溶化鱼胶粉，再放去烤箱烤40秒 。
6.把鱼胶粉倒入面糊内 。
7.把淡奶油向同一方向打发，直到提起打发器时，不会滴落 。
8.把淡奶油倒入面糊内搅拌均匀 。
9.把面糊倒在饼皮上，冷藏3小时，即可 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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