海鲜披萨介绍
必胜客海鲜至尊比萨69.00 元(普通装)
海鲜至尊比萨
Seafood Supreme
铁盘/纯珍 普通装69元/大装99元
芝心 普通装79元/大装109元
9寸58、12寸88
1
将面团原料里除黄油外的原料全部投入面包机搅拌20分钟 。
2
倒入切成小块的黄油，继续搅拌20分钟 。
3
取出摔打100下左右揉圆进行基础发酵至2倍大 。
4
基础发酵结束，取出面团排气，稍稍揉一下面团，继续揉圆放入容器中，入冰箱冷藏1小时左右 。
5
将海鲜洗净 。
6
将鲜虾去壳，在背部割一刀取出虾肠，再冲洗干净，用厨房纸吸干水分；鱼肉斜切成片，也用厨房纸吸干水分；将虾和鱼肉放在一碗中，加入盐，胡椒粉，玉米油拌匀，腌制入味；鲜鱿鱼撕去外面的红皮，切成圈圈状，用开水稍焯一下捞出，沥干水分加入盐，胡椒粉，玉米油拌匀腌制入味，备用 。
7
将青，红椒切粗丝，火腿也切粗条，洋葱切成末，黑橄榄沥干水分，备用 。
8
将马苏里拉奶酪刨成丝，备用 。
9
准备一个10寸的批萨盘，表面抹上一层黄油 。
10
冰箱里取出面团，擀成均匀的圆片 。
11
将圆片盖在披萨盘上，用手将边捏紧让其帖服，并用叉子在面片上叉一些小孔 。
12
先抹上一层千岛酱，再撒入适量的马苏里拉奶酪丝 。
13
将海鲜均匀铺在芝士丝的上面 。
14
再铺上一层芝士丝，均匀撒上洋葱末，然后将青红椒丝，火腿丝，黑橄榄铺匀，最后再撒上一层马苏里拉奶酪丝和少量的披萨草，面皮边上抹上一层黄油 。
15
送入预热好的烤箱200度，中层，烤25分钟即可 。【海鲜披萨介绍】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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