螃蟹锅里蒸多久能熟 蒸螃蟹的时间介绍
1、螃蟹要蒸15分钟及以上才能蒸熟 。因为螃蟹的生长环境很容易被寄生虫寄生 , 寄生虫不耐高温 , 将螃蟹放在锅里蒸15分钟可以彻底杀死螃蟹中的寄生虫 , 同时 , 15分钟也能刚好将螃蟹的鲜味散发出来 。
2、螃蟹含有丰富的蛋白质、脂肪酸、碳水化合物及微量元素等 , 食用螃蟹对身体有很好的滋补作用 。
3、螃蟹蒸好以后 , 将姜去皮切成细丝 , 碟中放入适量的醋、盐、味精和白糖拌匀 , 放入姜丝 , 最后随螃蟹一同上桌蘸食 。
【螃蟹锅里蒸多久能熟 蒸螃蟹的时间介绍】
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