鹅炖多久能熟 鹅炖熟的时长
【鹅炖多久能熟 鹅炖熟的时长】1、鹅肉需要用高压锅慢炖45分钟才可以炖熟炖烂 。鹅肉从生物学价值上来看 ， 鹅肉不仅脂肪含量低 ， 而且品质好 ， 不饱和脂肪酸的含量高 ， 特别是亚麻酸含量均超过其他肉类 ， 对人体健康有利 。鹅肉脂肪的熔点亦很低 ， 质地柔软 ， 容易被人体消化吸收 。
2、鹅是食草禽 ， 全身都是宝 ， 羽毛是富贵华丽的服装 ， 鹅肝是高等餐桌的美味 ， 鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸 ， 价值敢与羊肉相媲美 ， 是高档餐馆的必备 。鹅作为一种常见的家禽 ， 其生活习性比较特殊 ， 例如 ， 具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等 。鹅抗病能力强 ， 饲养污染小 ， 作为绿色食物 ， 越来越受到人们的喜爱 。
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