椿芽拌豆腐

简介椿香浓郁 , 富含营养 。材料主料:香椿100克 , 豆腐(南)250克 , 
调料:大葱15克 , 香油10克 , 盐2克 , 味精1克
做法【椿芽拌豆腐】1.椿芽择洗干净 , 放进开水锅中焯一下 , 捞出 , 切末;
2.葱洗净 , 切末;
3.精盐、味精加少量水调匀 , 同豆腐、香油、葱末拌匀 , 放进盘中 , 撒上椿芽即可 。
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