三伏天能不能吃猪心 三伏天可以喝猪心汤吗

1、三伏天可以喝猪心汤,没有季节的限制 。
2、猪心汤,即以猪心为主要材料熬制而成的汤 。猪心即猪的心脏,性平,味甘咸,含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有补虚,安神定惊,养心补血的功效 。
3、但因其胆固醇含量较高,故高胆固醇血症者忌食 。
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