煮板栗要多长时间呢

煮板栗要多长时间
1、板栗放进锅内 , 倒入清水 , 清水的量没过栗子即可 , 开火煮 。
2、水开后 , 将板栗乘热拿出用刀切开栗子底部(硬的那段) , 连皮拨开烫热的板栗 , 就会很容易连皮一起去掉 。
3、煮到板栗熟了 , 关火 , 焖一段时间 , 俗话说:“七分熟 , 三分捂”就是这道理 , 不但省火 , 食物炖煮得更软烂 。
由此可见 , 水煮板栗只要20分钟就可以熟 , 味道才是最好的 。
小贴士:水煮板栗热量低 , 营养流失少 , 是吃栗子最好的方式 。
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