四 巧用泡菜泡菜火腿拉面

材料泡菜,金针蘑,青菜,韩国辣酱,火腿,洋葱,小洋葱,小葱,方便面,大豆酱,料酒,鱼露,胡椒粉,辣椒粉,酱油
做法1.将火腿切片,泡菜切好 。
2.锅内放热油,下辣白菜炒熟 。
3.锅内倒清汤,加韩国辣酱,大豆酱,辣椒粉,酱油,料酒,鱼露,精盐,胡椒粉小火慢慢熬,然后下如金针菇 。
【四 巧用泡菜泡菜火腿拉面】4.另起一个锅,煮开水后,把火腿,青菜,拉面烫熟 。
5.煮好的面放在锅内,加入汤,吃的时候加洋葱,香菜青葱即刻 。
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