鲽鱼产地好吃吗
鲽鱼生长在北纬49度到北纬70度的珊瑚礁海域内 , 加拿大、美国、俄罗斯、中国的渤海湾等是鲽鱼的主要产地 , 其中加拿大出产的黄金鲽鱼最为优质 。
鲽鱼煲的制作材料:
主料:鲽鱼960克;
辅料:白皮大蒜 , 120克;
调料:香菜10克 , 盐5克 , 味精2克 , 胡椒粉3克 。
鲽鱼煲做法:
1、蒜去薄衣 , 原粒炸香候用;
2、鲽鱼洗净 , 加味拌腌过;
【鲽鱼产地好吃吗】3、烧热瓦缸 , 下油 , 爆蒜 , 加入鲽鱼同爆 , 洒下白酒 , 加半碗清水 , 调味 , 加盖焖煮 , 十二分钟后 , 加香菜、胡椒粉上席 。
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