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砂藏品的收藏价值 。然而如果购买紫砂壶是以实用为目的的 , 那么就需要从以下几个方面来判断紫砂壶的实用性 。
壶盖
紫砂茶壶是可实用可陈设的艺术品 , 不能不考虑它的实用性 。口盖严实与否是其功能表现之一 。从壶盖上 , 常能端倪出做工的精湛与否 。对于大多数的圆形壶盖来说 , 通转不滞 , 盖和口之间的间隙越小越好 。有的壶盖密封性很好 , 用手摁住盖上气孔 , 倾壶时壶嘴里便流不出水来 , 这样的紫砂壶就是实用性非常好的 。
壶钮
壶钮 , 是为拿壶盖方便而设置的 , 无论它是圆钮、环钮、菌钮、桃钮、竹结钮、花式纽 , 还是动物形状的虎钮、狮钮、鱼钮 , 最起码的要求是好拿 。如是看来 , 一个小小的壶钮 , 是否适合人取用 , 光用眼看往往抓不准 , 必须亲自用手拿一拿才知道 。
壶嘴
壶嘴的出水是否流畅 , 也是功能标准中的一项 。壶嘴流涎 , 即倒茶时 , 嘴口不畅余沥不尽 , 这实属一般壶的必然现象 , 毛病在于壶嘴中空与壶身通孔的合理关系难以人为解决 。最好是茶壶中倾倒出来的茶水“圆柱”要光滑不散落 , 这种不散落的“圆柱”越长越好 。反之 , 壶嘴茶水倾出时 , 即散落迸溅 , 则不可取 。当然直嘴、短嘴容易达到这样的效果 , 造型复杂的难度就大一些 。另外 , 倒茶一收嘴口就断流 , 这也是泡茶用壶特别讲究的 。现今有很多泡茶方法 , 在茶壶倒水时会先倒入接茗公道杯 , 并不在乎涎不涎水 , 当然出水流畅的话会更显舒畅 。应该提醒在对历史名作艺术品的衡量标准上不能完全正以此为准 。
壶把
在选壶把时 , 应以方便持壶为首要标准 。壶把形制多 , 有横把、端把或提梁 , 不同形制的壶把必须与壶身壶嘴做搭配 , 除考虑美观之外 , 最终目的还是好拿好用 。至于在壶把上刻龙雕凤 , 虽多了视觉的享受 , 却少了拿壶的方便性 。
壶足
壶足是一把壶的安定位置 。壶足的形制可分为一捺底、加底、钉足等 , 无论是哪一种形制 , 都是要能让壶站得亭亭玉立 。
容量
壶的大小以毫升计量 , 和饮茶人数密切相关 , 最常见的是一人或两人在喝 。不管一人还是两人 , 壶的大小以100cc~150cc小品较为合适 。自用最好控制在200cc左右 。
【如何从细节处选购一把紫砂壶?】形状
在选购紫砂壶形状的时候 , 主要看它的“形准不准” 。所谓“形准不准” , 主要是针对传统器形来讲 。紫砂壶的器形非常多 , 有“圆不一相”“方非一式”之说 , 对于初识紫砂的人来说 , 他并不知道某种茶壶的器形应该是什么样子的 , 也不知道这个类型的壶被制作成什么样子 , 才算是符合要求的 。因此 , 初学者最好先看一些书籍资料 , 增长一些基本紫砂方面的常识 , 将想要买的茶壶与资料上的 , 特别是历史名壶进行比对 。一般而言 , 球型或者压扁一些的形状合适泡茶 , 可以让茶叶有足够的活动空间 。
紫砂茶具是现如今最受追捧的茶具 , 仔细了解了壶的每一个部位 , 买壶时就能洞悉形制与工序的美 , 更能了解每一部位的协调性 , 追求紫砂茶具的实用性最为关键 , 好用的紫砂茶具才能泡出一壶好茶 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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