青豆汤
材料材料青豆、洋葱末、黄油、面粉、鸡汤、盐、胡椒
做法(1)锅内加入黄油，将洋葱末煸香后倒入青豆，略炒一下，加入鸡汤，以大火烧滚 。
(2)用黄油将面粉炒香成浆，徐徐倒入汤内，搅拌，使汤浓稠 。
(3)用粉碎机将汤连料搅打粉碎一遍，回锅烧滚，加盐、胡椒调味后装盆即可 。
特别关照
青豆不宜久煮，否则会变色 。
【青豆汤】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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