紫皮圆葱怎么做好吃 紫皮圆葱的做法
1、用料:洋葱1个、鸡蛋3个、植物油适量、食盐适量、酱油1勺、清水80毫升 。
【紫皮圆葱怎么做好吃 紫皮圆葱的做法】2、洋葱去掉老皮 , 从中间切开 , 并切成片 。
3、取三个鸡蛋 , 加盐打散 。
4、锅中放油 , 油热后放入洋葱 , 翻炒 。
5、加入适量酱油 , 翻炒至断生 。
6、加入少量清水 , 翻炒至洋葱变软即可 。
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