蒿子杆怎么做好吃蒿子杆的做法

1、用料：茼蒿杆适量、蒜蓉适量、盐适量、食用油适量。
2、茼蒿择洗干净，沥水。
【蒿子杆怎么做好吃蒿子杆的做法】3、掐断嫩叶取蒿子秆。
4、锅置火上少许油烧热，少许蒜蓉炒香。
5、倒入蒿子秆快速翻炒。
6、调入少许盐，翻炒至杆软。
7、出锅前加入剩余蒜蓉翻炒出香味即可。

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