贺年-黑糖发糕
简介自古流传过年吃发糕以求好兆头,发糕谐音发财、高升,外型发得越大裂痕越深,象征新的一年运势越好,同时发开的裂缝如同花开一般,象征喜庆,而客家人称之为「笑」,意为喜事将临,因为越「笑」越好材料
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