透抽冷盘
简介海鲜新鲜吃原味是最赞的! 轻松料理美味上桌~材料透抽 2只,米酒 1匙,姜片 2片,哇沙米粉 2匙,蚝油 1大匙
做法透抽切开去除内脏将,表皮剥除洗净备用~
取一锅冷水放入姜片米酒透抽(水量稍淹过)就好,开小火煮至水约快滚状关火(冒小泡泡)~静置2分钟
放入冷水快速冷却后就可切片摆盘~
哇沙米粉加少许水慢慢调匀后倒入蚝油即成沾酱~
【透抽冷盘】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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