黑米粥

材料主料:黑米150克 , 调料:赤砂糖15克
做法1.黑米淘洗干净 , 在冷水里浸泡3小时 , 捞起 , 沥干水分 。
【黑米粥】2.锅中加入约1500毫升冷水 , 将黑米放入 , 先用旺火烧沸 , 再改用小火熬煮1小时 。
3.待粥浓稠时 , 放入红糖调味 , 再稍煮片刻 , 即可盛起食用 。
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