孕妇可以吃鹅肝寿司吗
寿司多由醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作为配料调制而成，鲜美的味道不仅是年轻人的最爱，同时也让很多怀孕妇女垂涎三尺 。孕妇最好还是不要吃寿司，尤其是含有生鱼片的寿司 。
如果是鱼肉寿司，为了保证鱼肉的鲜美，一般用生鱼片或几分熟的鱼片制成，而这样的鱼片中含有大量的寄生虫和细菌，容易引起胎儿畸形，尤其是金枪鱼，所以孕妇最好不要吃这样的寿司 。如果害口的话可以吃一点蔬菜寿司，但是也要避免太过生冷，会刺激到胎儿和孕妇 。除了生寿司之外，生牡蛎和生蛤蜊、“烤”金枪鱼或大马哈鱼、凉拌鱼类，还有其他生的、或是半生的鱼类和贝类都在孕妇的禁食范围内 。
海鲜寿司开放分类： 美食、饮食、烹饪、菜谱、日本料理[原料/调料]寿司米 3杯白醋 3杯细白糖 1杯甜豆腐皮 10张海苔片 2张小黄瓜 2条蛋 3个草虾 6条鱼卵 4大匙蟹肉 6条芥茉 酌量沙拉 少许黑、白芝麻 各少许[制作流程](1)寿司米以约七分水煮成熟饭，等饭稍凉之后，加入白醋及糖搅拌均匀后，吹凉备用 。即是作寿司基本材料 。(2)豆皮寿司是用微甜豆腐皮，将寿司饭填入，再撒少许黑芝麻即可 。(3)海苔寿司是将蛋打散，煎成蛋皮，小黄瓜切细长条，可用海苔片当外皮，铺上蛋皮、小黄瓜条及肉松等，最后挤少许的沙拉酱，再将海苔片卷起成长条海苔寿司卷，切成平均约1公分厚片即可【孕妇可以吃鹅肝寿司吗】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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