橙皮果冻
简介空橙皮可利用杯或碗来支撑后再灌入橙汁 , 能避免倾倒 。材料柳橙12~14个 , 果冻粉40公克 , 细砂糖180公克 , 水400公克
做法1.将柳橙对切 , 挤出橙汁600公克后 , 将果肉纤维全部挖掉 , 留下橙皮备用 。2.将果冻粉与细砂糖调匀 , 加入橙汁与水一起煮滚 , 熄火待稍凉便可灌入橙皮中 , 待凉后再冷藏1~2小时凝结冰凉即可切片或直接挖取食用 。
【橙皮果冻】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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