八款女性冬季进补汤 养颜喝出好气色
冬季进补喝什么汤?冬季是进补的好时节 , “春夏养阳 , 秋冬养阴” , 作为女性冬季更要注意养阴进补 , 要懂得抓住这个时机进补 , 喝汤进补是一种简单方法 , 喝汤容易消化 , 营养吸收的也比较好 , 因此很多女性喜欢喝汤进补 , 那么 , 女人冬季进补喝什么汤好呢?下面我们来看看八款女性冬季进补汤 , 喝出好气色 。
一、养颜乌鸡汤
功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素 , 是益气滋阴的佳品 , 与药材及其他滋补原料一同熬制 , 能很好的养阴和胃 , 益气补血 , 特别适合女性滋补 。
口味:口感鲜美香浓嫩滑
原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子 。
做法:
1、将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块 , 鹿茸、后尖肉洗净出水备用;
2、加入各种药材 , 煲至6小时即可 。
二、当归阿胶鹿肉汤
功效:补血和血 , 益气调经 。特别适合于贫血女性 , 可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等 。
口味:肉嫩爽滑补而不燥
原料:鹿肉300克 , 当归3克 , 阿胶8克 , 红枣10克 , 枸杞2克 。
调料:盐适量
做法:
1、将当归、红枣用砂锅煎制8-10分钟 , 过滤留汁;
2、将鹿肉切块 , 沸水中焯一下去掉异味 , 然后换清水;
3、加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞 , 小火炖1小时 。若煲则需2-3小时 , 烂熟后放入盐 , 稍煮即可 。
禁忌:血脂高者忌食 。
适合人群:气血不足者 , 或需要补血调经的女性 。
三、太子参炖柴鸡
功效:滋阴补虚 , 温中益气 。特别适于秋冬女性进补 , 调养产后虚弱等 。
口味:醇厚香浓美味可口
原料:太子参8克 , 柴鸡250克 。
调料:盐、葱、姜、料酒适量 。
做法:
1、将柴鸡切块 , 在沸水中焯后 , 将水倒掉;
2、将柴鸡与太子参一起 , 放入葱、姜、料酒 , 加清水炖约2个小时 , 至熟透后加入盐稍煮几分钟即可 。
禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食 。
适合人群:体虚或产后虚弱的女性 。
四、天麻乳鸽汤
功效:天麻乳鸽汤 , 有助改善女性压力性头痛 。天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好 , 而乳鸽营养丰富 , 口感滑嫩 , 深受用脑过度的女性朋友的喜欢 。
做法
1、先将乳鸽杀好 , 洗净 , 放入沸水中滚5分钟 , 捞起 , 用水洗净 , 沥干;
2、放上赤肉 , 天麻 , 枸杞 , 金华火腿和调料 , 加水隔水文火炖3-4小时即可 。
五、北芪党参炖羊肉
功效:羊肉温补 , 北芪、党参有补气血 , 驱风寒 , 畅血流之功效 , 是怕冷体弱者最合适的补品 。
原料:羊腿肉500克 , 北芪、党参、姜片各25克 , 黑枣10颗 。
做法:
1、羊腿肉切成五大块 , 放入沸水锅焯一下 , 捞起用清水冲一下 , 放入炖器 , 生姜片铺在羊肉上 。
2、黑枣洗净去核 , 与北芪、党参同入炖器内 , 加沸水250克 , 加盖隔水文火炖1小时 , 食用时用精盐调味即可 。
六、花生猪手煲
功效:养颜美容、滋润肌肤、增加弹性 。
口味:浓汤香溢润而不腻
原料:花生80克 , 猪手300克 , 淮山50克 。
调料:盐、葱、姜、料酒适量 。
做法
1、将猪手洗净切块、淮山切块;
2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中 , 加清水小火炖约1小时20分钟 , 加入盐稍煮即可 。
七、玉竹赤羊汤
功效:和胃润中 , 健脾生津 。特别适合脾虚引起的消化不良 , 可增加食欲 。
原料:玉竹3克 , 山羊肉200克 , 陈皮8克 , 枸杞2克
调料:盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1、将羊肉切块在沸水中焯后 , 将水倒掉 。
2、将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中 , 加入清水煮至熟软 , 炖约40~50分钟(煲约2个小时) , 然后加盐稍煮即可 。
八、参芪羊肉汤
功效:滋肾养血 , 健脾益胃 , 适宜在冬日食用 。羊肉味甘性温 , 行气活血 , 再加上红枣和桂圆等滋补佳品 , 是女性冬季进补的上好选择 。
原料:羊肉30g , 北芪15g , 党参15g , 红枣六颗 , 桂圆六颗
调料:生姜3片 , 清水1200ml , 盐适量
1、将所有材料准备好 。
2、党参、北芪、红枣清洗干净 。
3、羊肉用开水汆一下 , 捞起 。
4、所有材料放入砂锅 , 大火烧开后小火熬煮两到三小时 , 下盐调味 。
上面为大家介绍了八款女人冬季进补汤 , 这些汤饮都具有很好的滋补功效 , 能帮助女人补血益气、健脾养肾 , 女人要对自己好一点 , 到了冬天要定时煲些进补汤来喝 。
【八款女性冬季进补汤 养颜喝出好气色】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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