优酪乳草莓慕斯
简介优酪乳 ， 即我们平时说的“酸奶” 。六一和孩子们一起 ， 共享厨房里的惬意时光 ， 大手托小手 ， 围着桌子调制一款优酪乳“轻”食 。让甜美的冰饮美味 ， 成为他们童年里最美好、最难忘、最有“奶香”的回忆 。材料【优酪乳草莓慕斯】草莓150g ， 优酪乳240ml ， 奶油120ml ， 白砂糖20g ， 鱼胶粉1汤匙（15g）
做法1、将草莓洗净 ， 去蒂 ， 放入汤锅中加入适量的清水和白砂糖 ， 小火煮至黏稠 ， 离火彻底晾凉备用 。
2、鱼胶粉盛入小碗中 ， 加入15ml清水 ， 放入温水中隔水融化 ， 待用 。
3、将奶油打发 ， 加入优酪乳和融化的鱼胶粉汁 ， 充分搅匀 ， 盛入杯中 ， 进冰箱冷藏室冷藏30分钟 。
4、取出冷藏好的优酪乳慕斯 ， 浇上自制草莓酱即可 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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