寿司中间脆脆的是什么
那个是寿司专用的萝卜条噢~望采纳
你说的是不是大根 ， 还酸酸的
那个是寿司专用的萝卜条噢~望采纳
水滴寿司的做法详细介绍 菜系及功效：日本料理
水滴寿司的制作材料：主料：米饭4碗,紫菜4张,肉松1/2碗,菠菜1/2斤
辅料：蛋3个,胡萝卜4长条,竹帘1张
调料：白糖,白醋各3大匙,盐少许教您水滴寿司怎么做 ， 如何做水滴寿司才好吃1、米饭趁热拌上白糖、白醋 ， 放凉备用 。 2、蛋打散 ， 加少许盐调味 ， 入平底锅中煎成蛋皮后 ， 切成长方型 ， 再切作长条 。
3、菠菜放进加盐的热水中烫熟 ， 漂凉后挤干水分 。
【寿司中间脆脆的是什么】4、取竹帘垫底 ， 上铺紫菜 ， 米饭铺至3/4处 ， 中间放进所有内馅包卷起来 ， 卷到前端时 ， 倾斜下压 ， 缝口用米饭沾粘 ， 成水滴状 。
5、以利刀将水滴寿司切薄片 ， 排列于盘中 。
炸的面糊
用面粉、鸡蛋与水和成的浆
再油炸
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