紫砂壶为何得以受爱茶者的一再追捧呢？主要是由它特有的性质决定的，紫砂壶成品的吸水率小于2%，气孔率约为5%，介于陶器和瓷器之间 。正是其这种独特的质地，使紫砂壶极适于沏茶 。紫砂壶所沏的茶水，色香味俱全，配以其精美的艺术造型，使品茶达到完美的境界 。细细说来，紫砂壶作为茶具，有以下其他茶具不具有的优势：首先，紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈” 。沸水注入空银，也会些许茶香瓿氳，这与紫砂壶胎质的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质 。?第二，它的保味功能好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味 。聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不涣散，得茶之真香真味 。《长物志》说：它“既不夺香，又无熟汤气” 。?第三，陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔，有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生 。这是由于紫砂泥具有双气孔，透气性好 。?第四，冷热急变性好，寒冬腊月，壶内注人沸水，不会因温度突变而胀裂 。同时砂质传热缓慢，握持壶不会炙手 。虽然紫砂壶的审美价值不容忽视，但其主要价值仍然体现在其使用“功”能上 。紫砂壶功能主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严密及出水流畅四个方面 。一般来说，精细的做工可以使紫砂壶具有较好的使用功能 。但是有些紫砂艺人自身不喝茶，故缺乏对用紫砂壶泡茶的理解，不清楚不同品种的茶叶对紫砂壶的具体设计和制作要求 。因此，做出来的壶就算做工较好，可壶不能很好地体现不同茶叶的特点，使得品茶变得乐趣全无，这样的紫砂壶固然会有一定的艺术观赏价值，但是实用价值不会很高 。?紫砂壶是整个茶文化的组成部分，它追求的意境，应为茶道所追求的“淡泊和平，超世脱俗”相适 。修身养性，品茗、品古老的茶文化，才是最本质的文化追求 。?【用紫砂壶泡茶的优势】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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