金桔泡水功效与作用
金桔泡水的功效与作用
1、橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气 。
2、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材 。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳 。
3、熬粥时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用 。
4、烧肉或烧排骨时,加入几片橘子皮,味道既鲜美又不会感到油腻 。
5、橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品 。另外,老年人习惯性便秘也可用橘子皮治疗 。一种方法是:将橘子皮洗净,晒干,烘脆(或文火炒一下),研成细末,每次服1克,一日3次 。另一种方法是:将橘皮洗净,切细,加白糖,蜂蜜适量,煮沸,冷却后每次一汤匙,每日服3次 。
此外,还有将橘皮烘干压成粉末装进玻璃瓶里备用,在炒菜、做汤、蒸馒头时,添加少量橘皮粉可调味 。将橘皮放进冰箱,它的清香气息能够排除异味 。将橘皮泡进热水里洗头发,如同用了高质量的护发剂,头发会光滑柔软 。
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