寿司用什么料
一：
材料：日本米，蟹条，黄瓜，小香肠，韩国米醋，甜豆腐，寿司卷，紫菜
做法： 1）先把米洗干净煮好，撒点韩国米醋让它更香一点（不放也可以），放凉待用；
2）把黄瓜，蟹条，香肠切成条状待用；
3）把紫菜铺平在寿司卷上，然后铺上放凉的饭（要均匀哦）；
4）中间放上黄瓜和蟹条，或者黄瓜和香肠（按照自己喜好搭配），然后卷起来
5） 切开，就可以了！
甜豆腐是有的卖的，买来后用纸或布吸去多余水分，然后在中间塞上饭就可以了 。那个很好吃哦！
要是有其他的：黄萝卜等材料也可以用 。寿司最重要是买的到中间的材料！
吃的时候加上芥末和韩国或日本酱油，还有点姜片，味道很不错哦！
二.做寿司
1．材料：
寿司米（圆圆胖胖的那种，如果没有的话，用普通米也行，但要先用水泡1小时），寿司醋（没有的话，也可以自己用白醋加白糖制作），大块紫菜一包，竹帘，一次性手套，沙拉酱（或蛋黄酱），寿司酱油，芥末酱，柠檬 。
2．馅料：
腌黄萝卜，黄瓜，胡萝卜，蟹柳，吞拿鱼罐头，小香肠（一包10条的鸡肉肠），新鲜的三纹鱼，鸡蛋 。
腌黄萝卜，黄瓜切成细长条 。
胡萝卜，小香肠用开水绰一下，切成细长条 。
蟹柳解冻，挤干水放一边 。
吞拿鱼罐，取出控干水，加一些沙拉酱、盐拌匀 。
三纹鱼一部分切长条，另一部分切成2.5厘米乘5厘米的薄片 。
鸡蛋两个加一点点盐和白糖打匀 。橄榄油热锅，小火将蛋液煎成圆蛋皮，出锅后切成细长条 。
馅料的选择可以多样化，喜欢什么都可以包进去 。例如切碎的苹果，芦笋，吞拿鱼罐头，北极贝,鳗鱼, 小熏肠等等 。
3．做寿司饭：
寿司米洗净沥干，按1：1的比例加水，用电饭煲蒸熟后，敞开盖放凉，等15分钟 。再把煮好的饭打松，将寿司醋一点点均匀地淋在饭上，一边加一边拌匀 。寿司醋的分量大概是一量杯米加两汤匙寿司醋 。搅拌好后，就可以将米饭放在一边备用 。
4．寿司醋的制法：
没有寿司醋，也可以自己制作 。
将白醋200毫升，盐4汤匙，白糖9汤匙，放锅里加热搅匀直到溶解记住不要煮滚了，溶解后放凉即可 。
5．卷寿司啦：
将竹帘放在最下面，把紫菜亮的一面朝下放在竹帘上 。均匀地铺上米饭，米饭不要太厚，免得卷不起来 。紫菜四周都要留一点点空白，特别是远离自己那一边要留2，3厘米空白 。在米饭上涂上薄薄一层沙拉酱（也可以不涂），然后将黄瓜，胡萝卜，蟹柳等等材料铺在靠自己1/3处，自由搭配，但不要一次放太多了 。接着用手指一边按住材料一边卷，注意要用力按紧，要不然卷得松松的切起来就不好看了 。卷好后按紧保持形状一分钟，拿走竹帘，再用刀切成相等大小的小卷就可以啦 。
6．饭团式寿司：
剩下的米饭可以做成饭团式寿司 。拿一点米饭，做成2厘米乘2厘米乘4.5厘米大小的长方体饭团，拿一片切好的三文鱼，在中间点一点芥末，盖在饭团上，按一下就可以了 。也可以绑上一条小紫菜固定 。除了三文鱼，还可以用虾肉，吞拿鱼，鳗鱼，蟹柳等等 。剩下的鱼肉可以做刺身，吃的时候挤一点柠檬，蘸一点芥末加酱油 。
大功告成！
三.
第一步，采购 。首先你要购买一些寿司的用具和佐料，一个小竹联用来卷寿司，（在美术用品商店有卖） 。万字牌日本酱油，日本芥末，沙拉酱，白醋，白糖，盐，大米 。海苔片，三文鱼，鲜虾，黄瓜，生菜，红萝卜 。
【寿司用什么料】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
推荐阅读
- 灭菌锅压力表裂了是什么原因
- 兰德酷路泽和霸道是什么关系
- 日本寿司安卓
- 汕头吉米寿司
- 重庆寿司外卖
- 朱棣对朱瞻基怎么样 朱棣为什么喜欢朱瞻基
- 汤圆能用烤箱烤吗
- 冰力克是什么东西
- 过年吃到饺子里的钱什么寓意
- 翡翠玉龙牌寓意 翡翠龙牌代表什么意义