黑木耳鸡蛋炒青菜最正宗的做法
【黑木耳鸡蛋炒青菜最正宗的做法】
主料：青菜100g ， 黑木耳100g ， 鸡蛋一个 。
辅料：鸡蛋3个 ， 花生油适量 ， 酱油适量 。
步骤：
1、鸡蛋去壳打散；
2、青菜洗净撕开；
3、干黑木耳泡开洗净；
4、锅烧热 ， 放少许油；
5、放入蛋液煎金黄 ， 盛出备用；
6、放入黑木耳翻炒；
7、翻炒变软 ， 放入煎好的蛋；
8、翻炒均匀；
9、放入青菜；
10、放盐和味极鲜；
11、盛出 ， 完成 。
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