素水饺
外婆很喜欢吃水饺 , 今天决定包素水饺给外婆吃 , 让她可以不用动脑又吃得健康 , 虽然是素水饺 , 但味道吃起来够味且无负担哟 , 新鲜刚包好的水饺只需要水煮滚就可以享用了 。
水饺皮两包
内馅:红萝卜一根 , 青江菜一大把 , 豆干七片 , 冬粉两把 , 香菇十小朵 , 黑木耳八片 , 甜玉米粒一大罐
酱料:蚝油两大匙半 , 酱油三大匙 , 香油几滴 , 白胡椒适量
素水饺的做法: 1、冬粉、香菇泡软沥干切碎丁 。
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2、木耳切碎丁 。
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3、青江菜、红萝卜沥干切碎丁 。
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4、豆干切碎丁 。
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5、内馅与酱料一同放置大碗中搅拌均匀 。
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6、每片饺子皮内装入适当的量 , 并在边缘上{上一点水后对折压紧 。
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7、将包好的饺子直接水煮或放置冷冻库保存 。
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成品图:
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素水饺的煮法: 刚包好的水饺和一般冷冻水饺煮得时间不一样喔 , 只要水滚烫熟就好 。
【素水饺】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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