全世界有160多个国家和地区的人民有饮茶习俗，饮茶人口20多亿 。但各个国家围绕茶衍生出的“吃法”、“饮法”却各有差异 。
无论是东亚地区较为流行的清茶饮法，还是欧美地区盛行的奶茶、糖茶等等，茶文化都用各具特色的饮法吸引了无数爱好者 。我们特意为读者撷取了一些较为典型的外国饮茶文化，以观茶文化的多姿多彩 。
【世界各国的饮茶文化大全】中国：中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节 。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的 。当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客 。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的 。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜 。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效 。
英国：有着浓厚的下午茶传统，茶几乎可称为英国的民族饮料 。与中国的清茶文化不同，英国人喜爱现煮的浓茶，并放一二块糖，再加少许冷牛奶 。著名英国画家詹姆士曾绘过一系列的英国下午茶图画，展现英国中产阶级品赏红茶、奶茶的情形 。
蒙古：蒙古人喜爱吃砖茶 。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末，加水放在锅中煮开，然后加上一些，还加牛奶和羊奶 。
美国：“速度”、“效率”是美国的文化基因，茶文化也受此影响 。美国人不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣浪费时间，因此他们常喝乌龙、绿茶等罐装冷饮茶 。他们在茶中加冰，或者将罐装茶放于冰箱中冰好，喝起来凉爽可口 。在美国，茶饮销量仅次于咖啡 。
法国：法兰西的饮茶文化从皇室贵族、有闲阶层逐渐普及至民间，成为法国人生活与社交中不可或缺的一部分 。现今法国人最爱饮用绿茶、红茶、沱茶、花茶 。有些地方还会在茶中加入新鲜鸡蛋，或者在茶中加入杜松子酒或威士忌酒 。
荷兰：作为曾经的“海上马车夫”，荷兰是最早从中国引进茶叶的欧洲国家，在1605年，茶叶便成为荷兰上层社会的饮品之一 。荷兰人独创了奶茶饮法，这一创造深深地影响了日后欧美其他各国的茶文化 。
俄罗斯：早在十九世纪下半叶，俄罗斯便成了中国茶叶的最大买主 。俄罗斯人喜爱喝红茶，茶味浓厚 。喝茶时，他们会先倒半杯浓茶，然后加热开水，再加两片方糖与柠檬片，喝茶程序和步骤也非常讲究 。
日本：日本茶文化同中国有异曲同工之妙，其方式多以喝清茶为主 。日本茶文化中的茶道最为著名，其表现方式之严谨、内涵之丰富令人叫绝 。外国人在游玩日本时，观赏茶道几乎是必备项目 。
韩国：茶文化亦是韩国传统文化中的一部分，韩国茶礼讲究以礼相待、以诚待人，成人茶礼是韩国茶日的重要活动之一 。韩国人将中国上古时代的部落首领神农氏称作茶圣 。为纪念茶圣，韩国人还专门编排出“高丽五行茶”茶礼仪式 。
泰国：泰国地处南亚，纬度较低，气候炎热，因此冰茶成为他们饮茶文化中重要内容 。泰国人喜爱在茶水里加冰，让茶冷却甚至冰冻，品尝起来沁人心脾 。烈日之下，喝一杯冰茶，既能去热散湿，也能颐养心神 。
北非：因气候干燥炎热，因此北非盛行薄荷茶 。当地人喜欢在绿茶里放置几片新鲜薄荷叶和冰糖，饮时清凉可口 。需要提及的是，当有客来访，客人得将主人敬的三杯茶喝完，才算有礼貌 。北非中的埃及崇尚甜茶 。埃及人待客，常端上一杯热茶，里面放许多白糖 。喝埃及甜茶会有黏糊之感，外来客人大多不习惯 。
斯里兰卡：斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶，茶叶又苦又涩，他们却觉得津津有味 。该国红茶畅销世界各地，在首都科伦坡有经销茶叶的大商行，设有试茶部，由专家凭舌试味，再核等级和价格 。
新西兰：新西兰人把喝茶作为人生最大的享受之一 。许多机关、学校、厂矿等还特别订出饮茶时间 。各乡镇茶叶店和茶馆比比皆是 。
马里：马里人喜爱饭后喝茶 。他们把茶叶和水放入茶壶里，然后炖在泥炉上煮开 。茶煮沸后加上糖，每人斟一杯 。他们的煮茶方法不同一般：每天起床，就以锡罐烧水，投入茶叶;任其煎煮，直到同时煮的腌肉烧熟，再同时吃肉喝茶 。
加拿大：加拿大人泡茶方法较特别，先将陶壶烫热，放一茶匙茶叶，然后以沸水注于其上，浸七、八分钟，再将茶叶倾入另一热壶供饮 。通常加入乳酪与糖 。
埃及：埃及的甜茶 。埃及人待客，常端上一杯热茶，里面放许多白糖，只喝二三杯这种甜茶，嘴里就会感到粘糊糊的，连饭也不想吃了 。
南美：南美的马黛茶 。南美许多国家，人们用当地的马黛树的叶子制成茶，既提神又助化 。他们是用吸管从茶杯中慢慢着品味着 。
印度：印度人好喝奶茶，也爱喝一种参加姜或小豆蔻的“萨马拉茶” 。印度人传统饮茶方法较独特，把茶倒在盘子里用舌头舔饮，别的，绝不必左手递送茶具，因为，左手是用来洗澡和上厕所的 。
德国人也喜欢饮茶 。德国人饮茶有些既可笑又可爱的当地 。比方，德国也产花茶，但不是我国用茉莉花，玉兰花或米兰花等窨制过的茶叶，他们所谓的“花茶”，是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干制成的，里面一片茶叶也没有，真正是“有花无茶” 。中国花茶讲究花味之香远;德国花茶，寻求花瓣之真实 。德国花茶饮时需放糖，否则因花香太盛，有股涩酸味 。德国人也买中国茶叶，但居家饮茶是用沸水将放在细密的金属筛子上的茶叶不断地冲、冲下的茶水通过安装于筛子下的漏斗流到茶壶内，之后再将茶叶倒掉 。有中国人到德国人家做客，发觉其茶味淡颜色也浅，一问，才知德国人独具特征的“冲茶”习惯 。
到土耳其没喝过苹果茶就好像没到过土耳其一样 。土耳其人的好客热情，请喝茶更是他们的一种传统的习俗 。主人往往热情的供给一杯土耳其茶、土耳其咖啡或是苹果茶 。土耳其茶起来较苦，虽然茶味浓浓，却不是那么讨喜;土耳其咖啡香郁扑鼻，但是浓的化不开的感觉并不是每个初者都能够承受的 。只有土耳其盛产的苹果茶，能够说是老少咸宜，男女皆爱 。酸酸甜甜的苹果茶，浓浓的苹果味加上茶香，尤其是在透着清寒的秋日，喝来分外的舒爽 。
马来西亚肉骨茶，它的口碑确实不俗 。肉骨茶吃法独特，其汤配猪腰，再蘸豆卜或许油条来吃，大块肉则可吃可不吃 。而别的替客人准备的猪腰、肉骨等更令人胃口大增、欲罢不能 。
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