海鲜拌面图片
菜系及功效:精品主食 海鲜拌面的制作材料:主料:虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉 。使用面类:炸酱面 。
海鲜拌面的做法:1.墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状,再切成块 。
2.将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟 。
3.将面袋中的酱料倒入碗中,加冷开水、酱油、醋、糖调开,拌入面条 。
4.起锅后撒上碎花生,可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可 。
材料:细切面,木耳,黄瓜,芝麻酱,花椒,辣椒面,生抽,白糖,白胡椒,葱姜
做法:1 干锅炒花椒(一定要现炒),擀成花椒面
2 其他配料切成丝,抄一下,过凉水
3 面条煮到8成熟,(不要过凉水),捞出,用油拌一下,风扇吹凉
4 把花椒面放到麻酱碗里, 依次放入:生抽、白糖、白胡椒、葱姜末、盐、辣椒面;
5 烧热油,浇入调料碗中
6 拌匀
7 吃吧;)
如果喜欢吃酸的,可以放点儿醋【海鲜拌面图片】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。