众多茶友认为泡红茶茶具首选为紫砂壶，因为紫砂壶透气性能好，用紫砂壶泡茶不易使茶叶变味 。紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味 。但是，选用紫砂壶泡红茶有讲究，要选对合适的壶才好 。那么，什么紫砂壶适合泡红茶？下面我们就来了解下适合泡红茶的紫砂壶 。什么紫砂壶适合泡红茶？?悬壶高冲是冲泡红茶最常见的一个手法，也是茶艺学习中较难掌握的一个技能 。具体做法是泡茶时提高注水壶，凤凰三点头，三次起起落落高高低低冲泡壶内茶叶 。目的是为了借助水的激荡，激发茶叶的色香味 。以此点来看，选择高身筒的紫砂壶最为适合 。不过，目前关于悬壶高冲的做法，褒贬不一，有的人认为这么做会因为水高冲力道过大而破坏茶叶，导致茶汤口感变差，具体仁者见仁智者见智，大家可以自己使用不同的手法冲泡对比试试看 。?其次，红茶不宜用100度沸水冲泡的同时，也需要泡茶容易具有较好的保温性 。因此，高身筒如果再搭配散热较慢的小口径紫砂壶就再合适不过了 。多大容量的紫砂壶适合冲泡红茶？?由于红茶非紧压茶并且真空易碎等原因，市面上售卖的独立小包装红茶一般不会过重，多以5-7g最为常见 。按照茶叶与水1：50的比例来计算的话，250cc左右的紫砂壶均可 。若容量过大紫砂壶执握会费力，茶叶冲泡也会寡淡无味，若容量过小，红茶易碎不易清理，茶叶冲泡也会浓重味苦 。?当然了，茶叶的量是人为可以控制的并且每个人喜好喝茶的浓淡也各有不同，因此容量这点仅供参考，并非必然 。?综上而言，容量250cc左右，泥料是紫泥类或者红泥类，器型是高身筒小口径的紫砂壶最合适冲泡红茶，例如汉方壶、高潘壶等等均可 。紫砂壶冲泡红茶的注意事项?对于红茶而言，它属于全发酵茶，茶质在制作过程中已被全部激发，对水温的把握要求较高，稍有不慎就会损坏其味 。?因此，以紫砂壶冲泡红茶，水温需控制在85℃左右 。且紫砂壶的壶口较小，出汤的速度较慢，红茶在壶中所待时间较长，会造成茶汤酸涩，影响品饮口感 。?以上内容就介绍到这里，大家知道什么紫砂壶适合泡红茶了吗？选择紫砂壶泡红茶也有讲究，选择合适的紫砂壶冲泡红茶才会更好喝 。【什么紫砂壶适合泡红茶】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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