黄瓜干的正确晒法 黄瓜干的正确晒法是什么
1、把黄瓜选择好后 ， 然后用清水冲洗干净 ， 记得 ， 必须冲洗干净 ， 先不要把两头弄掉 ， 否则你在洗的时候 ， 会有水进入 ， 对黄瓜的质地有所改变 ， 最好就是洗完后 ， 用一个漏筛 ， 然后放在背光的阳台上 ， 自然风干 。
2、把表面没有水的黄瓜开始用刀切 。记得 ， 不能切得薄 ， 否则在荫晒的时候 ， 黄瓜会卷得几乎没有了 。所以 ， 要切厚点 ， 你可以切平行于黄瓜来切 ， 这样 ， 切成长条状的 ， 就要比垂直切黄瓜来得更好 。
3、把切好的黄瓜然后放在盖帘上 ， 记得 ， 铺一层就可以了 ， 不用铺太厚 ， 否则水分不易散发掉 ， 不利于晒黄瓜干的效果 。这样 ， 把盖帘放在避光却又通风的地方 ， 这样 ， 过几天后 ， 黄瓜干就晒好了 。
【黄瓜干的正确晒法 黄瓜干的正确晒法是什么】
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