娃娃菜肝尖汤的做法

娃娃菜肝尖汤的做法
材料
用料原材料:娃娃菜30克,牛肝尖150克,清汤450克,姜10克 。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克 。
【娃娃菜肝尖汤的做法】做法
1、娃娃菜洗净切瓣,牛肝尖切片汆水,姜切片待用 。
2、取净锅上火,放入清汤、姜片、娃娃菜、牛肝尖,大火烧开转中火煲15分钟调味即成 。
功效
娃娃菜富含维生素、糖类、多种氨基酸等微量元素,长期食用可提高免疫力 。
牛肝富含多种矿物质及大量微量元素,具有补肝明目的食疗功效 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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