1718海鲜
（1）动眼 。看鱼眼，眼睛呈透明无混浊状态，表示新鲜度高 。再看鱼腮是否紧贴，鱼表面是否有光泽 。虾壳应完整、有弹力富光泽，壳色光亮 。螃蟹及贝类海鲜外壳应富光泽，肢体硬实有弹性 。鱿鱼、章鱼等则应皮肤光滑、爪弯曲，斑纹清晰 。
（2）动手 。用手按海鲜肉质，好的海鲜肉质是非常有弹性的，按着不会深陷，即表示新鲜 。再看肉表面有无黏液，无黏液表示新鲜度高 。
（3）动鼻 。用鼻子闻一闻，如果是一般海鲜特有的鲜味，表示新鲜 。反之，如果有腥臭或者是腐烂的味道，一定不要买 。
希望能够帮到你
第一：时间，一般下午3点到五点之间海鲜最贵，因为这时候人们都想赶早，挑选好的，新鲜的海鲜，所以这个时候买海鲜的人相当相当的多，所以尽量要避开这个时间，建议在五点以后去，同时下午5点以后买海鲜便宜也是有一个原因,因为海鲜保质期限不会很长，市场里面的商贩为了把海鲜卖个好价钱，希望在当天把自己的海鲜都卖出去，因为怕第二天海鲜就卖相不好，价格卖不高，甚至卖不出去，所以他们开始降价销售了，但是同时要把握一个时间，一定一定在下午6点一刻前赶到，因为不至于卖到的海鲜是别人挑剩下的！
第二：买海鲜要注意多问几家，目前三亚海鲜的价格透明度越来越高，所以你在去之前就有一定了解，因此当价格出现太大的出入时候就可以知道是怎么回事，多问一下可以降低被忽悠的程度！
第三：买海鲜一定要玩玩海鲜，因为有的海鲜可能是死的，蟹要避免壳大无肉，虾避免活虾和死虾混一起 。
第四：买海鲜，有一个很小的细节呗要掌握，商贩一把把海鲜从水里捞上来就放入塑料袋称重的时候，记得放掉渗入塑料袋中的水【1718海鲜】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
