海鲜粉丝煲的做法
主料
大虾8只海蛤200G
粉丝适量
辅料
青红椒适量洋葱适量
番茄汁适量姜，蒜适量
海鲜粉丝煲的做法步骤
1. 粉丝泡软，大虾洗干净
青红椒，洋葱切小块..备用
2. 瓦煲烧热，热油爆香姜，蒜，青红椒，洋葱...
把海蛤，大虾放入瓦煲，翻动一下，让虾，海蛤沾上油，微煮一会，推到一边，
把泡软粉丝放在底下，
虾，海蛤翻在上面，淋上番茄汁（番茄汁兑点水加点盐）盖上盖，，，
煮开后，焖煮五分钟就可以了
小贴士
粉丝要先泡软 。。
用料
梭子蟹（也可以河蟹）4只
明虾500g
土豆一个大土豆
洋葱一个
豆腐干250g
鸡爪子500g
自制蟹煲的做法
首先鸡爪子水煮熟后切成小段，一般一个鸡爪子切成三段！将螃蟹一切为2，沾上淀粉，油里面煎一下，拿出！明虾油里面煎一下拿出！
将素的材料准备下，土豆去皮切成块状，大概2厘米见方 。洋葱切碎，豆腐干切成三角状！
油锅烧热，放入郫县豆瓣酱，生姜，煸炒，接着放入洋葱爆香，放切碎的鸡爪，土豆，豆腐干拌匀 。然后放入水淹没材料 。接下来倒入我们的蚝油二大勺，生抽小碗一碗，白糖二大勺，盐一勺！
水开后将事前煎过的明虾放上面，接着放螃蟹！中火烧的入味就好了 。煮好后直接锅子倒入盆里，保持螃蟹再上的位置 。出锅后撒上白芝麻，香葱就可以了！
这是我做的梭子蟹煲
这次做的河蟹煲
第一次做的鸡爪煲
主料
粉丝一小捆菠菜100克
海米适量鱼丸适量
蟹棒适量鸡蛋1个
辅料
葱末姜丝
香菜末盐
浓汤宝香油
海鲜粉丝煲的做法步骤
1. 菠菜洗净后写成三段，姜切成丝、葱和香菜切成末 。
2. 海米用清水洗去浮尘后用半碗清水泡发 。
3. 把一小捆粉丝放入清水中浸泡 。
4. 看看冷藏室里有什么冰鲜的货能用的就拿出来用，有大虾更好！可惜那天我家没有...
5. 做一锅热水，家里有汤宝的话放半个，然后加入姜丝 。
6. 海米和泡海米的水一并倒入 。
7. 下入鱼丸大火煮五分钟后，放入已经泡软的粉丝 。
8. 放入粉丝后马上放入菠菜，煮开锅后便可以放入盐调味，粉丝不要煮太久，不然会化，就没有口感了，临出锅前滴上几滴香油就可以享用了 。【海鲜粉丝煲的做法】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
