清明茶是绿茶还是红茶

【清明茶是绿茶还是红茶】清明茶有红茶也有绿茶,但二者也有区别 。清明茶的红茶色泽乌润,绿茶色泽绿润;冲泡时,茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄,红茶汤色红艳显金圈 。
清明茶是什么茶:清明茶是清明时节采制的茶叶嫩芽,是新春的第一出茶 。优质的清明茶,对时间要求极紧,芽头长出来,外面刚刚冒出一片嫩叶,芽与叶分离的短时间内就必须飞快地掐下来,否则会影响茶叶形态与营养 。清明茶的茶叶色泽绿翠,叶质柔软,香高味醇,奇特优雅,是一年之中的佳品 。且清明茶一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染 。

    推荐阅读